びっくりすることに今日で1月もおしまい。なんともう2026年も12分の1が過ぎてしまいます。早っ。
光陰矢の如しを実感しても腹がへる。今週の我が家のランチをTime flies！
月曜日！
豚の生姜焼き、辛子明太子。（私担当）
豚の生姜焼きって実は付け合わせのキャベツがメインなんじゃないか、とちょっと思っています。なので生姜焼きにキャベツの千切りはマストです。
ちなみにタモリは生姜焼きを半分は豚肉を食う料理で、半分は玉ねぎを食う料理だと言ってたみたいです。それも賛成。だから玉ねぎ多めです。
火曜日！
鯖の塩焼き、納豆。（ワイフ担当）
かなり脂ののった鯖。パッケージにはトロ鯖って書いてあったそうです。ただの鯖でもおいしいのにトロ鯖だなんて、それはおいしいに決まってます。
水曜日！
海老とズッキーニのトマトパスタ。（ワイフ担当）
ワイフにしたら珍しい組み合わせのパスタ。冷蔵庫と冷凍庫の整理整頓パスタです。
木曜日！
バターチキンカレー。（ワイフ担当）
なんか久々な感じがするワイフのカレー。
Jamtimeで作るようになってから家ではあまり作らなくなったような気がします。
金曜日！
味噌ホルモンと野菜の炒めもの。（私担当）
たまに食べたくなる味噌ホルモン。いわゆるこてっちゃん。モツが苦手なワイフもこれは好きなのです。
土曜日！本日！
春菊ジェノベーゼパスタ。（私担当）
春菊1束をオリーブオイルとニンニクでジェノベーゼっぽいソースに。我ながらいいアイデア。
具材は春菊と玉ねぎだけのシンプルパスタだけど奥深い味わいでした。
そんなこんなでサタデナイ。
氷がない！ので早く行って割らなきゃ。
よしなに。ごきげんよう。
