いつだっけ、2週間前の土曜日か。営業前宴の模様をアップしていないことに気付いたのでアップ。
センテラス裏の居酒屋さんに初潜入。入ってみたらとても広い。カウターとテーブルをスルーして奥の座敷へ。
掘り炬燵じゃないけど座布団？クッション？が厚くて固いやつなので足が楽、という初めてのパターン。
そして今までの経験上、お通しが3種類出てくる店にハズレはないと思っている。
スナップエンドウ、ポテサラ、ハムチーズ春巻き。
早いしおいしいし。
魚も肉もある。
やっぱりお通し3種類の店にハズレなし。確信に変わった。
これがなんだったかは忘れたけどいいお店なのは間違いない。
当日予約の電話を断っている声が聞こえる。こんなに広いのに満席になるのか。知らなかった人気店。
〆の炒飯。
肉の脂がうまい。ワイフも満足。
ここは絶対にまた行こう。ただ日曜日が定休日なのがなー。やっぱり営業前かしらん。
ごきげんよう。
