昨日11月29日いい肉の日のランチは、いい肉の日から最も縁遠い位置に存在するお店へ。
七味小路にあるコーナーポケットで間借り営業中のミールス アイリーンに初潜入。
こちら、ヴィーガン仕様で肉、魚、卵、乳製品、白砂糖を使っていません。
手書きなのもですが、ルーズリーフってところが潔くて素敵です。
にしてもミールスとはなんぞや？って話。カレーではない？
よく分からないまま食べてみれば分かるだろうと思っていたら、出てきたのがこちら。
ご飯たっぷり！おかずたっぷり！
器に入ってるのはスパイスを使ったスープだったりカレーみたいなものだったり豆乳ヨーグルトだったり。
皿にちょこっとずつ添えられているのは味が濃くて、和食の漬物みたいなもの。
ご飯はバスマティライスで日本の米とは全然違う食感でふんわり。
はてさてこれをどうして食べれば？なんて悩まなくても大丈夫。ちゃんと【楽しいミールスの食べかた】が書いてあります。
最初はそれぞれ、次にあれとこれ、これとそれを一緒に、最終的には全部混ぜちゃってパクパク。
このあれとこれ、これとそれの段階で組み合わせの妙が無限に楽しめて可能性しかありません。おいしくて楽しい。
しかもバスマティライスが軽くて軽くて、きれいに完食。
ということで紅茶とデザートのセットもいただきました。
スパイスの香る紅茶とココナッツミルクのデザート。これもおいしい。
バスマティライスの消化の良さとスパイスの効果で、3、4時間もすればお腹スッキリ。もう腹ペコ（は言い過ぎ）。
なんだかとても身体にいい気がします。ヴィーガンが流行るのも分かりますね。
来月もまた行ってみようかしら。
ごきげんよう。
