そんな本日は11月22日で【いい夫婦の日】だそうです。とりあえず今日も一緒にランチを食べました。
いい夫婦の日でも腹がへる。今週の我が家のランチを8年目!
月曜日!

おにぎりプレート。(ワイフ担当)
おにぎり、鮭、ししゃも、オムレツ、レバニラ、キムチ。ぶっちゃけ、基本的に
前夜の残りです。
この日はおにぎりに巻いた海苔がポイント。現在の我が家は海苔富豪です。うふふ。
火曜日!

焼きそば。(私担当)
3食入り焼きそばをオーソドックスに作りました。
目玉焼きをのっけたのがポイント。これで焼きそばレベルが2段階ぐらいアップです。
水曜日!

豚肉と野菜の甘辛炒め、根菜の南蛮漬け。(ワイフ担当)
いつぞやの鮭の南蛮漬けの野菜が気に入ったらしくて、自分なりに作ってました。鮭抜きで。
そしてそれありきの甘辛炒め。ご飯のおかずにはこっちです。
木曜日!

茄子の牛肉巻き、牛蒡の牛肉巻き、ニラ玉。(私担当)
パスタ気分で冷蔵庫を開けたら牛肉があるのに気付いて急遽メニュー変更。茄子や牛蒡を巻いてみました。
そしてニラを使いたくてのニラ玉。
手前の小皿は前日のランチの根菜の南蛮漬け、前夜のおつまみのツナとセロリの和えもの(ワイフ担当)です。
金曜日!

明太子パスタ。(ワイフ担当)
海苔がサイドにかかっているアンニュイな風情の明太子パスタ(は?)。
しかもこの海苔は明太子海苔といって海苔の表面に明太子がまぶしてあります。にわか海苔富豪な我が家にはそんなものがあるのです。
土曜日!

お好み焼き。(ワイフ担当)
手前が豚玉で奥が海鮮玉。キャベツたっぷりで生地が緑っぽい豚玉うまい。
かと思ったら海鮮玉もちょっとスナック感覚でうまい。シーフードミックスによるスナック感、嫌いじゃないです。そしてマヨネーズが必須。
日曜日!本日!
炒飯、もやしとほうれん草の炒めもの。(ワイフ担当)
全く気付いていなかったんですけど、ワイフ炒飯はかなりレアだそうです。言われてみればそんな気がします。私はまあまあ作るんですけど。
そしてここで思い出して
タルタル醤油が満を持しての再登場。そんなに期待せずにかけたら、これが劇的に味変しました。うまい!炒飯を推した千鳥ノブ、信用できます。
そんなこんなでサンデナイ。
本日も通常営業です。そして明日23日(月・祝)が休みです。
よしなに。ごきげんよう。