日曜日で定休日の本日。
鹿児島マラソンが中止になっただけじゃなく、各イベントもこぞって中止で街は静か。
今日から3月になったってことで日本中の運気が変わることを祈るばかりです。
2月は逃げたけど腹がへる。今週の我が家のランチを3月は去らさせぬ！
火曜日！
天ぷら、ミニうどん。（ワイフ担当）
天ぷらは海老、茄子、牛蒡です。うどんには鶏ときのこがたっぷり。
密かに豪勢な献立です。
水曜日！
豚丼、大根と人参の炒め煮。（ワイフ担当）
皿盛り豚丼は見た目が珍しいですね。目玉焼きがいい仕事をしています。
炒め煮は切り干し大根じゃなくて普通の大根ですけど、そんな味付けです。
木曜日！
ツナとスナップえんどうのこっさりパスタ。（ワイフ担当）
今や我が家の定番ソースと言ってもいい
ガリバタを隠し味に使ったそうです。
今回はちゃんと隠れてました。いつも絶対に主張するのに。やっと適量が分かってきたのかもしれません。
金曜日！
松茸炊き込みご飯、めざし。（ワイフ担当）
いただきものの松茸炊き込みご飯の素を使用。松茸の香りが強い。ありがたや〜。
紫色してるのは紫芋のペーストです。バターと砂糖で甘くしてあります。食後のデザートです。
土曜日！
そんなこんなでサンデイアフタヌーン。
厳しくなることが予想されますが、3月も生き抜こうと思います。
皆様もよい日曜日を。ごきげんよう。
