昨日、九州南部は梅雨入りしたみたいです。なんだかどんより。
かと思ったら今日は雨降っておらず。梅雨とは?
雨が降っても腹がへる。今週の我が家のランチを to you!
月曜日!

半田めん、卵焼き、つけあげ。(ワイフ担当)
冷たい半田めんがおいしい季節になりました。が、この日は食べる直前になって麺つゆが少ないことに気付きました。
これからの季節、麺つゆを切らさないように注意しなければ。梅雨だけに。
火曜日!

ブリの照り焼き、ほうれん草玉、ひじき。(ワイフ担当)
ブリはハマチが成長した魚でカンパチは別種。大事なことなので
先日に引き続いて再び書きました。
ブリもカンパチもおいしいです。
水曜日!

肉じゃが、ピーマンのお浸し。(ワイフ担当)
厚揚げも糸こんにゃくも入った具沢山肉じゃが。上にのっかってるのがイタリアンパセリなのがオシャレです(?)。
ピーマン、シンプルにうまい。
木曜日!

昨年に引き続き北海道の朝採りアスパラをお取り寄せ。
ということで食卓に。

牛肉の和風パスタ、アスパラソテー。(私担当)
アスパラ、まずはそのまんまの姿でソテー。下の方まで食べられます。今年もうまい。
パスタは冷蔵庫と冷凍庫の余りもの的な諸々で作りました。牛肉は大事にし過ぎたがために長らく放置されていたのを思い切って使っちゃいました。
金曜日!

丸亀製麺でぶっかけうどん、鶏天、海老天、鮭おにぎり。
私たち2人ともソフトバンクユーザーでして、5月は毎週金曜日に丸亀製麺のうどんサービス月間だったのです。
2月の吉野家と同様です。
丸亀製麺も吉野家も近所にあってラッキーな我が家です。
土曜日!本日!

トンテキ、ポテサラ。(私担当)
トンカツかトンテキか迷ったのですが、肉が大きくてトンカツだと恐ろしくボリュームが出るなーと思ったのでトンテキに。
正解でした。適度なボリューム。
今回のポテサラには粒マスタードを入れてアクセントに。ちょいさっぱりでうまい。
そんなこんなでサタデナイ。
珍しく予約が入ってるのでガンバルンバ。
よしなに。ごきげんよう。