GWが明けてゆっくりかと思いきや火曜日はそうでもなく、まだまだ続くぞ好調好調、なんて思ったら水曜木曜と連日でヒーのマー。
読書が捗るなーと思って油断していた昨日の金曜日。皆さん一緒にいらっしゃるパターンで瞬間的にバタバタでした。
バタバタしても腹がへる。今週の我が家のランチをてんてこまい!
火曜日!
チキンライス、スパニッシュオムレツ。(ワイフ担当)
今、チキンライスって書きながら、これチキンライスだっけ?ソーセージライスじゃない?もしくはケチャップライス?って思い始めてしまいました。
でもワイフはチキンライスだって言ってました。だからチキンライスってことにしときます。
そんなワイフ、スパニッシュオムレツを初めて作ったそうです。ワイフらしく、じゃがいもどっさり仕立てでした。
水曜日!
豚キムチ。(私担当)
冷蔵庫のキムチが気になっていたので豚キムチに。
ただでさえご飯が進むのに辛子明太子も添えてしまいました。おかげでご飯が進みまくりスティー。
木曜日!
明太子スパゲティー、蟹とアボカドのサラダ。(私担当)
レトルトの明太子スパゲティーの素を使って簡単に出来上がり。
に、明太子をトッピングして好みで和える贅沢仕立てに。・・・あ、はい、
月曜日に食べたのを早速マネしました。
金曜日!
焼きそば、納豆。(ワイフ担当)
同じタイミングで2人別々に焼きそば麺を買ってきてました。ゆえに焼きそば。多分、来週も焼きそば。焼きそばLOVE。
真ん中にちょこっとあるのは、お惣菜のサラダちくわ(ちくわサラダ?)。熊本の人、なんで竹輪にポテサラを詰めて揚げようと思ったんだろう。・・・ん?岡村ちゃんの曲みたいだな。あの娘ぼくが竹輪にポテサラ詰めて揚げたらどんな顔するだろう。名曲の予感!ゴリけんに歌って欲しいな。
土曜日!本日!
スパゲッティー・ミートソース。(私担当)
ワイフリクエストのミートソース。うっかりパスタの残量を確認せずに作り始めて、途中で木曜日に残りが少なかったことを思い出しました。
恐る恐る確認したらギリギリ2人分あってセーフ。次回の買いものメモ:パスタ。最重要項目です。
そんなこんなでサタデナイ。
あれこれ仕込みがあるので、ちょっと早めに出勤しようかなーと思っています。偉い!
よしなに。ごきげんよう。