日曜日で定休日の本日。
にして3月最終日で平成30年度最終日。
んでもって明日には次の元号が発表だって言うじゃないですか。時は確実に流れていますね。
平成が終わっても腹がへる。今週の我が家のランチをHey!Say!(光GENJIのアルバムタイトルの方)
月曜日!
とんこつ。(ワイフ担当)
いただきもののとんこつで定食。とろっとろのとんこつ。
横っちょにコロッケがあるのは、
前日の我が家2次会で私が食べず、「明日食べる!」って言ったらしいゆえ。全く記憶にございません。
この日のおやつ@焼肉なべしま天文館店。
いいえ、誰がなんと言おうと、おやつです。
叔父 from LAの華麗なトング捌き。
そう、この日も営業前に叔父&従姉妹 from LAとばーちゃんに誘われたのです。誘われたら断れませんからね。つって。
イカフェ。
イカのフェです。
天文館店はメニューがちょっと高級。
シーフード盛り合わせにオマールテールなんてのがのってましたもの。
もちろんばーちゃんのためのオマールテールでした。
火曜日!
崎陽軒のしうまい、スナップエンドウと卵の炒めもの。(ワイフ担当)
見切れていますけど、志布志からやってきたイカの塩辛がおいしかったです。
水曜日!
きのこと空豆のジェノベーゼ。(私担当)
ジェノベーゼはいわゆるジェノベーゼで、それにきのこと空豆とベーコンを具材として入れました。
ジェノベーゼがレトルトのパスタソースなので、さすがに具材をてんこ盛りにしないと手抜きっぽいなと思いまして。
そして最後に松の実じゃなくて、おつまみで食べた残りのピーナッツをのっけてみました。
この日のおやつ。
ワイフの好物、桜餅。春ですね。
木曜日!
ミートビーンズライス。(ワイフ担当)
挽肉と豆を煮たようなのを作りたいし食べたいと言っていたワイフ。そのまんまのものが出てきました。
カレーっぽいですけどカレーではないです。
金曜日!
豚野菜(とんやさい)うどん。(ワイフ担当)
海老がのっていることから想像できるかと思いますが、目指したのはちゃんぽんみたいなうどんだそうです。
確かにひらめきや一味より胡椒の方が合いました。
前日のミートビーンズライスも、この日の豚野菜(とんやさい)うどんも、ワイフが言ったままの料理名です。
この日のおやつ。
珈琲羊羹なんて食べものがあるんですね。おいし。
土曜日!
ミートビーンズカレー目玉焼きのっけ、豚野菜春雨スープ。(ワイフ担当)
前々日のミートビーンズが華麗にカレーへと変貌を遂げ、前日の豚野菜うどんが地味に春雨スープに変身しての登場。
ちゃんと食べ切り使い切り、食材ロスは極力ない方向で暮している我が家です。
そんなこんなでサンデイヌーン。
何を思ったのかワイフはウォーキング(デッドじゃない方)に行きましたよ。
私もちょっと走ってこようかしら。平成30年度を締めくくるべく。
皆様もよい日曜日を。ごきげんよう。