帳簿書きウィークランチ

今週になって、やっと重い腰を上げて帳簿を書き始めた店主です。ハロにちは。

個人事業主には避けて通れぬ大きな山、それが確定申告。そんなチョモランマのように高く険しい山に向けて、まずは帳簿を書くところから始めるという、あまりにも長き道のりを今頃になって歩き出した私。のんきにも程があります。

が、これも毎年の話。2月いっぱいで終わればいいかなーくらいの気持ちでボチボチやっていきましょう。

デスクワークをしても腹がへる。今週の我が家のランチを確定申告はお早めに！

火曜日！

鶏うどん、卵焼き。（ワイフ担当）

前日のはしご酒が効いていたので身体が出汁を欲するのは必定。

この日は蕎麦がなかったのでうどんでした。沁みました。

水曜日！

カルボナーラ、ポテトサラダ。（私担当）

無性に作りたかったポテトサラダをてんこ盛りに作りまして、そうこうしていたら仕事の打ち合わせからワイフが帰ってきたので、ささっとパスタ。

冷凍ご飯もなかったし、ささっと作るならパスタですね。

木曜日！

鯖の塩焼き、煮もの。（ワイフ担当）

ご飯を炊いての和食。絵に描いたような和食です。ほっこり。

金曜日！

炒飯、梅スープ。（ワイフ担当）

最初はカレー炒飯を作るつもりだったみたいですけど、私がスパイスカレーを作りたいのよねーと言ったら普通の炒飯になりました。

スープには梅干しが入っています。

土曜日！本日！

スパイスカレー、茄子のアチャール。（私担当）

そんなわけでスパイスカレー。久々に作ったので調子に乗って茄子のアチャールまで。

レトルトのカレーもルーのカレーもおいしいんですけど、このスパイスを使った煮込まないカレーもおいしいですね。

香りと辛さが直でガツンとくる感じが好きです。

そんなこんなでサタデナイ。

昨日は金曜日なのに帳簿書きに飽きてしまったので、今日は帳簿を書くヒマなんてなくてもよいです。

神様、お願い！お客様をプリーズ！

よしなに。ごきげんよう。