同窓会サタデナイ営業終了。
同窓会も込み込みで今週は何やらいつもよりおもしろウィークでした。
南さつまからの使者がやって来たり、
ロッキントークが続いたり、数年振りにいらした方がいたり。いらしたのは数年振りでも私のこのブログはずっと読んでるみたいで、あちら側からの久しぶり感はあまりなく、私との温度差と言ったらもう。
金曜日は翌日がライブの
中村佳穂さん(もう今から「さん」付けだぞ)がいらして嬉しかったり。
いやー、もうおもしろ過ぎてお腹いっぱい!・・・でも腹はへる。今週の我が家のランチを同・級・生!グローリアー!
月曜日!

アジの開き、目刺し、ニラ玉。(ワイフ担当)
開きもですけど目刺しって安くておいしいですよね。いろんな意味で和食万歳。
火曜日!

ズッキーニとパルメザンチーズのパスタ。(私担当)
久保ミツロウ先生経由で知った
村井さんちの田舎ごはんのレシピ。
このパスタを食べてみたくてわざわざ全粒粉パスタを買ってきました。さすがにミシェルみたいに茹でまくりはしませんでしたけど。
水曜日!

ダブルキーマカレー、ナスとズッキーニのアチャール、ピーマンのアチャールっぽいの。(私担当)
いつものカレー本レシピより。ダブルキーマのダブルは鶏ミンチと豚ミンチの両方を使っているからのダブル。
これまためちゃうまでした。このカレー本、よいー。
アチャールっぽいのってのは勝手にスパイスを変えてみたから。
木曜日!

前日カレーにハムエッグのっけ。(私担当)
と言っても、この日はワイフお出かけにつき1人ランチ。スパイスを使ったカレーは作った直後の方がスパイスの風味が強くておいしい気がします。2日目はマイルド。まあそれはそれでよいか。
金曜日!

カジキマグロとサバのフライ、ナスのすりおろし添え。(ワイフ担当)
カジキマグロが思いのほか肉厚でボリューミー。知らずに食べたら鶏ムネ肉と勘違いしてしまうかも。
ワイフが何かで見て作ってみたというナスのすりおろしが大根おろしより柔らかい味でおもしろかったです。
土曜日!

ピザトースト、ゆで卵、ヨーグルト。(ワイフ担当)
夕方に同窓会が控えているのでちょっと軽めに。
ちなみにヨーグルトは最近購入したヨーグルトメーカーでワイフが作ったものです。簡単にたくさんできちゃいます。増えろ!腸内フローラ!
そんなこんなでサンデイアーリーモーニング。
日曜日で定休日の本日。私の希望は温泉に行きたい&鰻を食べたい。
皆様も良い日曜日を。
ごきげんよう。