本来ならば昨日アップしようと思っていたのですが、最近うっかりMacのアップデートをしたせいなのかなんなのか、Mac、iPhone、エキサイトブログのいずれかの調子が悪く、いつものように写真を載せられなかったのであります。
なのでそのまんまを
昨日のブログにはアップした次第です。
困ったなーと思っていたのですが、原因が分からないことって、だいたいよく分からないうちに元に戻りますね。何もしていないのにいつも通りできるようになりました。ホッ。
前日も今までできていたことができなくて、途方に暮れていたら、よく分からないうちにできるようになっていました。やっぱりよく分かりません、デジタル。
基本的には相も変わらずアナログ番長だって腹はへる。今週(先週?)の我が家のランチを海の日!
月曜日!

そうめんチャンプルー。(ワイフ担当)
そうめんが多少ダマダマになったって気にしなかったらいいのです。なんくるないさー精神のそうめんチャンプルー。おいシーサー!
火曜日!

同級生に教えてもらった穴場ランチスポットにて。
私は本日のおまかせ定食820円、ワイフは日替わりランチ570円。
なんとこちら、NHKの食堂です。社員食堂でありながら一般のお客さんも入れます。大きな窓からは桜島が望めるナイススポット。しかもお値段がリーズナブル。
ちなみにメニューがこちら。

私のおまかせ定食は超リッチです。
食券を買ったり懐かしい匂いだったりでおもしろかったのでまた行きます。
水曜日!

大葉と茄子のシチリアーナ。(ワイフ担当)
シチリアーナがよく分かりませんでしたけどシチリアーナだそうです。トマトソースじゃなくてオイルソースでしたけどシチリアーナだそうです。
木曜日!

豚じゃが、海苔入り卵焼き、野菜の皮のきんぴら。(私担当)
と言ってもワイフはお出かけで一人ランチ。おいしいランチでも食べに行こうかしら?なんて思わないくらい雨降りだったので、冷蔵庫の整理がてらちんまり一人ランチ。
金曜日!

カジキマグロのクリーミーカレー。(ワイフ担当)
先日のカレー本のレシピを元にしたもの。これ、お店のメニューに載っていても絶対に頼まないタイプのカレーですけど、とってもおいしかったです。目から鱗カレー。
週一カレーのペースをキープしています。
土曜日!
は、私が
ゴリパラを観に行ったので、我が家ランチはスルー。
で、夕方の出勤前に近所の居酒屋さんでちょいとおつまみ。
『とりあえず』のコーナーにあったポテサラ。

そしたらこれが全然『とりあえず』じゃなくて、たっぷり待たされました。それもそのはず、見てお分かりのようにいわゆるポテサラではなかったのです。
素揚げしたポテトをベーコンと一緒にクリーミーなソースで絡めてあって、カルボナーラみたいな感じです。なので温かいです。これだけ飲み食いしてきて、今さら初めてのポテサラに出会えるとは思ってもみませんでした。
おいしかったのですが、これで私の思い描いていたメニュー構成がガラガラと音をたてて崩れてしまいました。
つまり揚げものがかぶってしまいました。

鶏皮の唐揚げ。とは言え、かぶってもおいしいのが唐揚げ。塩でもレモンでもマヨネーズでもおいしい。唐揚げLOVE。鶏皮LOVE。
そしてここに来たらこれを食べたかったのです。

スペアリブ。バクっとかぶりついて口いっぱいの肉肉肉って感じがよいです。肉LOVE。
ポテサラのせいで思いがけずかなりのハイカロリーになってしまいました。もちろん完食しましたけれども。おほほ。
日曜日!日付的には昨日!

冷やしいろいろぶっかけうどん。(私担当)
大根おろし、納豆、豚しゃぶ、えのき、そぼろ、葱と大葉をのっけて麺つゆをかけて。夏の爽快豪快メニュー。うまし。
そんなこんなでサンデイ営業終了。
18日(月・祝)は休みです。よしなに。
皆様もよい海の日を。ごきげんよう。