昨日はワイフの実家から帰宅してからは"半沢直樹"の最終回を観たり。
日が落ち始めた頃、倍返しで（意味不明）近所のスーパーへ買い物に。
帰宅してお風呂に入って、そうそう、
先日温泉に行ってちゃんと湯船に浸かることの大切さを痛感したので、ちゃんとお湯を張りました。
そして晩餐。
ワイフの実家からもらってきたサラダとか安かったお惣菜とか冷蔵庫の掃除によるもやし炒めとか。
かなり手抜きな献立。１年前はもっと手が込んでなかったっけ？なんて言いながら。
おつまみ第２弾は生ハム盛り合わせ。
ビールから赤ワインへ。赤ワインからウイスキーの水割りへ。
録りためたテレビ番組をなんやかんや観ながら。
１時くらいにさすがに眠たくなって就寝。
明けて今日のランチ。
昨日観た番組の中に先日の"男子ごはん"がありまして、それでやってたメニューを再現！
ミラノ風カツレツ丼！
下はガーリックライス。それにミラノ風カツレツをのっけて、粉チーズ、刻んだトマトをのっけて、本当はイタリアンパセリの刻んだのをのっけるところだけ割愛したもの。
ほぼ観たまんま！
さてさてお味は・・・。
試食した国分太一が言っていた通り、想像以上のさっぱり感！トマトが醸し出す軽やかさが肝！
ワイフ曰く、カツレツを食べてる罪悪感がなくなる！と。
手間ひまかけると美味しいですね。大満足。
手抜きができるってのも幸せなことだと理解した上でですね。
そんなこんなで休み明け、絶賛営業中です！
よしなに。ごきげんよう。
