昨日は宴

昨日はワイフのフレンズ2人を我が家に招いてのパーリナイ。
午後はせっせとパーリナイの準備。

鶏肉と生ハム生バジル。と、横っちょにビール。

鶏肉を開いて生ハム生バジルを重ねる重ねる。

巻く巻く。

焼く焼く。

さらにオーブンで焼く焼く。

焼けた！

冷まして切る切る！

インボルティーニ！
先週のイタリア展で買って食べたら美味しくて、そしてこれなら作れるんじゃないかと思って作ってみた。上出来！ほぼそのまんま！
インボルティーニ・カウンタック！インボルティーニ・ミウラ！インボルティ～ニ～ッ！

そして他にもいろいろ。
パーリナイ寸前のテーブル！じゃじゃん！

食べて飲んで話して笑って。食べて飲んで話して笑って。
そろそろパスタタイム。てことでカラスミパスタ！ばばん！

デザートはティラミス！どどん！！


いやー、いい宴だった。おもしろかった。楽しかった。

インボルティーニにハーブを入れてるって話から、Ｓおりちゃんが『私、ハーブって2種類しか知らない。』って言い出したので、何と何を知っているのか気になって軽い気持ちで訊いてみた。そしたら普通の顔して答えた。
『あのよく見るヤツとあんまり見ないヤツ。』
爆笑。そしてしばらく経ってからなんか感動した。彼女の潔さに。

Ｓおりちゃん＆Ｉ子さん、誕生日おめでとう。
またどーぞー！

ごきげんよう。