本日13日(日)は南さつま市の笠沙美術館で【
海の見える美術館で珈琲を飲む会 vol.3】ですよ!午前10時から午後4時半まで。鹿児島市内からだとちょっと遠いですけどドライブがてらいらしてくださいませ。
ちなみに私のおすすめは終わり間際の時間帯です。天気が良ければ海に沈む夕日がとてもきれいなのです。
どうか晴れますように!
晴れても曇りでも腹はへる。今週の我が家のランチをてるてる坊主!
月曜日!
豚の生姜焼き、おからの炊いたん、いろいろきんぴら。(ワイフ担当)
南さつま市にふるさと納税をした際の
豚肉祭りの一環です。なのになぜか玉ねぎの主張が激しい仕上がりに。
火曜日!
私の曲げわっぱはいいとして、ワイフの弁当箱の蓋が閉まってません。
ぎゅうぎゅう弁当。(ワイフ担当)
シイラの塩焼き、ソーセージ、ほうれん草入り卵焼き、ピーマン炒め、いかなご、おにぎり。
最近よく見るぎゅうぎゅうに詰めた弁当を作ってみたそうです。だから立体的になって蓋が閉まらなかったということみたいです。
水曜日!
カツ丼、ひょうたんかぼちゃのフライ。(ワイフ担当)
いいですねぇ、カツ丼。幸せの味。
ブルーハーツの名曲、"レストラン"を思い出します。♪かつーどーん サーラダー ひややっこー お腹いっぱいー
この続きはかなり衝撃的です。
木曜日!
うどん、豆腐のためしてガッテン風。(私担当)
かなり久しぶりの私担当。腕がなります。ボキボキボキ。
と思いきや簡単メニュー。うどんにのっかってる豚肉はもちろんfrom南さつま。
豆腐はワイフが"ためしてガッテン"で観たという、絹ごし豆腐をフードプロセッサーにかけるだけでとてもおいしくなりました!を再現してみたもの。えーと、素直な感想としては普通の豆腐がいいです。ドロドロより、普通に、豆腐が!好き!
ちなみにワイフに至っては、苦手な成分無調整の豆乳みたいって言い出して途中で私にパスしましたからね。なんだよガッテン。
金曜日!
秋刀魚の塩焼き、人参しりしり。(ワイフ担当)
珍しく昼間に買いものから帰って来たワイフが『秋刀魚がおいしそうだったから。』と買ってきた秋刀魚で即ランチ。
我が家にしたら珍しいパターン。
土曜日!
台湾料理屋さんでランチ。
私は牛肉台湾ラーメンと半炒飯のセット、ワイフは麻婆豆腐定食。
半炒飯が全然【半】じゃないし、麻婆豆腐の量も来た瞬間に目を疑いました。
けれど残さない我ら夫婦。2人とも育ちがいいもので。お米1粒には7人の神様がいると今でも信じています。
そんなこんなでサンデイアーリーモーニング。
私、今から寝ます。そして7時に起きて7時半には南さつま市へ向けて出発です。
それでは皆様、笠沙美術館でお待ちしています。
よしなに。ごきげんよう。